うなぎ

蒸さないで茹でて焼くから五右衛門鰻? 浦和の老舗「うなぎ小島屋」〜にっ...

横浜グルメ

「牡丹園」の定番〈牛バラチャーハン〉と裏メニュー〈ペーパーチキン〉~...

うなぎ

横浜・新山下にオープンした「うなぎ青山」はジャズピアノが流れる洒落た...

スイーツ

チョコレートのコクが格別!「VANILA BEANS(バニラビーンズ)」のチョコ...

うなぎ

法事の後はやっぱり鰻でしょ?~愛知県春日井市「鰻処 まえの」〜にっぽん...

日比谷〈炙一徹〉で国産ブランド鰻・坂東太郎を試す〜にっぽん鰻旅【第24弾】

▶ 目次 1.ブランド鰻〈坂東太郎〉とは? 2.炙(あぶり)一徹で坂東太郎 ブランド鰻〈坂東太郎〉とは? 仕事が一...

慶應大学三田キャンパスの「山食」潜入レポート〜東京の微妙なグルメ#9

▶ 目次 1.昭和12年創業の伝統の学食 2.山食へのアクセス 3.山食の人気メニュー 昭和12年創業の伝統の学食...

飯田橋で香港ごはん「香港 贊記茶餐廳」〜東京の微妙なグルメ#8

チャンキ チャーチャンテン 香港のデモにずっと心を痛めています。 政治的な話はここでは控えますが、幸せな日常が再び戻ってくること...

にっぽん鰻旅【第20弾】〈鰻 やしま〉〜新御徒町の関東鰻の名店

20回目の鰻レポート 昨年の夏からはじめた鰻屋めぐりも、とうとう20回を迎えました。 3連休明けの火曜日、仕事で稲荷町にうかがっ...

東銀座〈喫茶YOU〉のオムライスは昭和テイスト〜東京の微妙なグルメ#7

ダイエットや糖質制限をやっていると、最も遠くに感じるメニューは炒飯やオムライス。 まぁパスタなんかもそうなんですが、ライスがない...

にっぽん鰻旅【第19弾】〈鰻 はし本〉〜東京駅八重洲口のうなぎの名店

東京駅で鰻を食べるならここ 人間ドックを終えた8月19日㈪の午後1時過ぎ。お待ちかねのランチは、鰻にしました。 第一候補は有楽町...

日本橋「やぶ久」の名物〈カレー南蛮〉〜東京の微妙なグルメ#6

▶ 目次 1.〈外二蕎麦〉って何? 2.お店へのアクセス 3.カレー南蛮(辛口)と玉子丼 〈外二蕎麦〉って何? ス...

東京で唯一の瓦そば専門店「瓦(ぐらむ)」〜山口県の名物を東京で楽しむ...

そもそも、瓦そばって何? 【緊急告知】残念ながら瓦(ぐらむ)さんは、2019年7月13日をもって当地での営業を終了されております...