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緊急速報！アップルシナモンジャムが2021年も発売開始!!
３年前に偶然見つけて、ハマってしまった成城石井の〈アップルシナモンジャム〉。
信州産の新鮮なふじりんごを使い、レーズンを加えてシナモンで風味をつけた逸品です。
１個699円（税抜）とお高めなため、毎冬、店頭に出ると足繁く通って、ちょこちょこ買い足しして繋いでおりました。
ところが今年はなかなか発売日が発表されず、やきもきしていたんです。
そして令和３年の今年も、いよいよ1/20より限定販売開始。
不覚にも私が訪問できたのは、１週間後の27日の水曜日。
桜木町駅のCIAL ANNEXにある成城石井で入手しました。
今年はは１人１個の縛りがない!!
いつまで我が家の在庫が保つか心配だったので、思い切って５個の大人買いをしてしまいました。〆て3,495円。
これ以外に、新種のアプリコットジャムやあまおういちごバナナジャム等にも手を出してしまい、合計5,283円。思いがけないの大出費。完全な無駄遣いです。
レジの女性店員さんから「たくさん買っていただいてありがとうございます」などと、感謝なのか呆れれているのか判らないお言葉をいただきました。
「いやぁ、毎年これだけを愉しみにしているんですよぉ」と阿呆な戯言を残して、帰路につきました。まずは一安心。
最近では、〈いちごバター〉などというネットの抽選販売でしか買うことのできない大ヒット商品もありますが、私の推しは絶対こっちです。
＊いちごバターのレビューはこちら。
アップルシナモンジャムとの最初の出会い
最初は出会いは３年前の冬になります。
ネットで見かけた洋梨のジャムが、成城石井に売っていると書いてあり、それを探しに、目黒駅アトレ２の１階にある店舗に探しにいきました。
残念ながらお目当ての品は見つからず、その時、平積みされている「信州産ふじりんごジャム」を発見。
アップルパイに目がない私としては、ピンとくるものがありました。
季節限定らしく、数年前からのヒット商品らしいです。成城石井のジャムの中でも異例の出荷数とか。
価格は699円。
270gと量はあるものの、日常的に私が購入しているアヲハタあたりのブルーベリージャムと比較すると、２倍近いお値段。
今日は月曜断食の日なんだけどなぁ。
70kgの大台が見えてくると、糖質を制限することにしています。ただ今回ばかりは禁を解き、このジャムのためにパン食を復活します。（なんと大げさな…）
ではさっそく試食。
カロリーや成分表示はラベルにもありません。
低糖度なので10℃以下で保存せよと書いてあります。低糖度と低糖質は同意語でしょうか？
選んだパンはこれ。
ヤマザキ・ダブルソフト《全粒粉》。
栄養機能食品に認定されています。
全粒粉というあたりが、なんとなく気休め感が強く、我ながら往生際が悪いです。
まずは、パンをトースト。
ちょっと前にヒットした「バルミューダ」だったら自慢できるんだけど、楽天で見つけたバッタモンです。
（今ではバルミューダトースター、ちゃんと持ってます）
全額をポイントで払い、4,000円程度で手に入れました。
原理は同じ。サイドの窓から水を５CC程度入れ、内部のヒーター付近にあるトイに流しこみ、そこに溜まった水が沸騰して、蒸気を出す仕組み。
これで焼けたパンにふっくら感を加え、焦げ目があるのに中はモチモチという嬉しい効果をもたらすわけです。
本家本元で味見したことがなく、どこまで凄いのか分かりませんが、うちのは普段のトーストの1.3倍（ビミョー）美味しくなりました。
はい、プラシーボ効果です。
パンが焼けました。バターを薄く塗り、ジャムを多めに盛ります。（塗るのではなく盛る、または置くです）
完全に上等なアップルパイの味！
大きめにカットされたりんごの食感もしっかり残り、レーズンは隠し味程度。
シナモンの風味がちゃんと効いてて、オトナの味わいです。甘いけど鬱陶しい甘さではありません。
これは御馳走です。
トーストに載せて何枚でも食べられてしまいそうですが、ここは我慢のしどころ。
1日1枚としておきましょう。
毎日食べて体重が70kgを超えたら、成城石井の責任です。
＊最近だと、アオハタさんから似たような商品が発売されています。そちらのレビューはこちら。
これでハニートーストを作ります
我が家には、アイスクリームメーカーも、パンをふっくら焼けるトースターもある。
で、このアップルシナモンジャムとくれば…、
もう「アップル・ハニートースト」でいいじゃないですか、お客さん！
蜂蜜やチョコレートソースで味付けするよりは、いくらかオトナの味のハニートーストになりそうな予感。
（完全に糖質制限の話から離れていっている…）
経堂駅近くのすずらん通りにある「一本堂」という食パン専門店で、パンを調達しましょう。
もちろん、実施前3日間は断食＆ウォーキングします。
＊こちらの記事で紹介しています。
写真があまりきれいじゃないけど、美味しかったです。
＊ちなみに、限定スプレッド第2弾「いちごバター」の記事はこちらです。
おまけで買った「あんこバター」も限定品
レジの棚に、ひっそりと置かれていたのが「あんこバター」。
成城石井以外で、名古屋のコメダ珈琲とコラボした商品をみたことあるような気がしたのですが、後日じっくりレビューします。
記事はこちら。
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