《当サイトはアフィリエイト広告を利用しています》
2023年に訪問した、三浦海岸の海鮮丼専門店「海と魚」が閉店すると聞き、急遽予約を入れて行ってきました。
場所は我が家から徒歩２分。いつでも行けると思っていると案外そうならないもので１年振り。
＊前回訪問した際の記事はこちら。今、話題の予約限定･海鮮丼専門店「海と魚」に行ってきました～三浦半島だより#4
閉店すると知ると、入口までなんだか寂しく映ります。
来店は平日木曜の14時半の回。客は私だけでした。
このお店は木～日曜のお昼だけの営業で、時間制で日に３回転しかしません。14時半は最後の回です。（１年前は11時半からの５回転でした）
実際はこの営業時間の短さが閉店の理由かもしれません。
１月に日本テレビの〈ふらり途中下車の旅〉で取材（ももクロの高城れにさんが来店）されていたり、メディアで取り上げられることも多かった気がします。
しかし女将さんひとりで回しているため、オペレーションに限界があったみたい。残念です。
正直、場所が悪いよなぁ。
早咲きの桜まつりの時期しか観光客が来ない三浦海岸駅周辺でも、このあたりはスナック街。うらぶれちゃってますからね。
↓こちらはこの一帯にある謎のアーケード。閑古鳥が鳴いてます。
今回、私が食べておきたかったのはマグロ丼ではなく、これ。
まぐろパフェです。
メニューでは〈まぐろパフェと鮪茶漬けのセット〉。
税込みで2,700円。
オーダーと決済もスマホアプリのTable Checkで予約時に済ませてあります。
着席後、すぐにまぐろパフェが出てきます。
ほんとにパフェだぁ!!
さすがに三浦半島の他の店でも見たことがありません。
上段に鮪２種類（クロマグロとメバチマグロの赤身）の刺身が飾られ、大葉とキュウリ。
刺身をめくるとご飯で、その下はしらす。
底には鮪のすき身が詰められています。
この４層構造がパフェっぽく見せているわけ。
海苔と天然のわさびがついています。
やっぱりわさびを自分で摺り下ろすのって気分が上がりますよね。
（実際はお茶漬け用かもしれないけど…）
まずは刺身を海苔巻きにして食べ始めます。
醤油も何種類もカウンターに置いてあるので、一番濃そうな刺身醤油を選びました。
本鮪（クロマグロ）はやはり美味しいですね。
女将さんと雑談している際に、仕入れは三崎港のうらりマルシェ内にあるオーシャングロウからしているとお聞きしました。半年くらい前に当ブログでも紹介した「オーシャングロウキッチン」の母体の卸会社です。
（三浦半島の店でも、インド鮪をクロマグロと称して出している店もあると聞きました。インド鮪は正確にはミナミマグロなのにね）
パフェ用の細長いスプーンがちゃんと用意されています。
底はこれでほじくりだします。
食べ終わると同時に、鮪茶漬けが出されました。
わさび残しておいてよかったぁ。
鮪の赤身２切れと大葉が載った出汁茶漬け。
前回来た時に、ご褒美赤身丼の締めでも食べましたね。
あっさりして極めて優しい味。（ただ鮪である必要があるかは微妙かなぁ～…）
最後にほうじ茶をいただいて終了。
５月26日がラストとのことなので、それまでにもう1回来よっと。
こんな記事も読まれています。
コメント ( 0 )
トラックバックは利用できません。
この記事へのコメントはありません。