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横浜元町と中華街朱雀門を繋ぐ前田橋のふもとに佇む、優雅なスイーツ店を見つけました。
その名も「えの木てい SWEET STAND」
山手の丘にあるカフェ「えの木てい」」のスイーツ専門店です。
2014年まで港の見える丘公園内にあった「ローズガーデンえの木てい」の後継店なんだとか。
ちょこちょこ通りがかる経路上にあり、ソフトクリームのオブジェが目に留まっておりました。
まずは、外に置いてあるメニューのPOPをチェック。
ローズガーデンでも人気のあった往年の薔薇のソフトクリームが楽しめるようです。
※〈大人のハードシェイク〉ってのが気になりました。ネーミングもストレート。
バナナやパイナップルのミルクシェイクに、リキュールが入ってます。昼だからパス。
ケーキが並んだウィンドー横のレジでオーダーです。
元町ローズ＆ミルクソフトをカップで。
ミックスにしました。600円。
（ここもいい値段とるなぁ。昼めし抜いているからいいけど…）
キンキンに凍ったカップ。
先端が立っていないのが、なんとも微妙な気分。
これはデフォルトなのか、失敗なのか？
薔薇のアイスと聞いて、物凄くの甘ったるい味を想像していました。ミックスにしたもの、それを回避するため。
それが意外にも爽やかなローズフレーバー。
乳脂肪分多めのふんわりしたバニラクリームの中で、ほんのりと薔薇の香りを感じます。
グラスが冷えているため、夏でもなかなか溶けないのは気が利いてますね。
店舗の雰囲気どおり、上品なソフトクリームで美味しゅうございました。
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