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東京・日比谷のOKUROJI（有楽町～新橋間の線路下の飲食店街）で、濃厚なソフトクリームを提供するお店を見つけました。
店名は「八戸都市圏交流プラザ エイトベース」。
長ったらしい名前ですが、いわゆる青森県八戸市のアンテナショップです。
愛称は「EIGHT BASE」。
八戸だから【エイト・ベース】なんでしょうね？
それはそれとして、こちらでかなり旨いソフトクリームが食べられるという情報を掴んでいます。
友人との土曜早飲みの前の、隙間時間にサクッと店内へ。
どうやらこれがお目当ての品。
新郷村特濃ソフトクリーム、しかも南部せんべい付き!!
これまで落雁や高級ウエハースが刺さったソフトクリームをいただいてきましたが、今回は南部せんべい。（あまり判っていないけど…）
レジでお金を払い、カップかコーンを選び、対面のキッチンで作ってもらいます。
フレーバーはバニラのみ。
なぜかカップはコーンより100円高いんです。
セレブな私はもちろんカップ。
３かけらほどの煎餅が刺さっています。
豆とか黒ゴマが張り付いているのが特徴なのでしょうか？
別段、特徴的な味ではありません。よく言えば邪魔していない。
でもソフトクリームは特筆もの。
POPにも《薫りたつ牛乳100％》と書かれていましたが、
濃厚で粘り気のある乳脂肪分が高いソフトクリーム
であることは真実。
甘さもそれほどでもない感じ。低温殺菌が売りの生乳らしいです。
CREMIAあたりの生クリーム系というよりは、牛乳が前面に出た濃厚さで、しかも水分多めでないのは珍しいところ。
その証拠に食べる場所が見つからず、ウロウロ迷っていた時間中も、溶けだすことはありませんでした。
色も真っ白な牛乳系のバニラって、やっぱり美味しいっすよね。
でも、なんでカップは100円高いんだろう？（しつこいか）
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