幻の〈共水うなぎ〉が食べられる三島「うなぎのむらかみ」〜にっぽん鰻旅...
▶ 目次 １．大井川の共水うなぎとは？ ２．「じょんのび日本遺産」で紹介された鰻屋 ３．１万円に迫るうな丼とは？ ...
関西風の鰻を神奈川で食べる!! 厚木の「川入園」〜にっぽん鰻旅【第15弾】
▶ 目次 １．関西風のパリッとした鰻が食べたい ２．関西風の鰻を食べさせるお店はどこ？ ３．川入園に行ってみた ４...
「五代目新松」〜千葉・館山にも鰻の名店はあるのか？〜にっぽん鰻旅【第1...
内房の館山で鰻屋を探します ４月第２週の金曜日は有給休暇を使って、館山＆南房総で御朱印めぐりを実施しました。 館山と言えば、普通...
ミシュランも認めた関東随一の名店・南千住「尾花」〜にっぽん鰻旅【第13弾】
尾花を知らずして、関東の鰻を語るべからず ３回目の来店でした。 でも最初の２回は空振り。つまり行列が凄すぎて、鰻にありつけなかっ...
スッポンと牡蠣も食べられる広島の鰻の名店「柳橋こだに」〜にっぽん鰻旅...
にっぽん鰻旅は広島に進出 先週の木曜日（２月７日）は広島出張の前泊で、広島市内で夕食をとることに。 広島県といえば牡蠣や穴子が名...
《日本一の鰻》を掲げる「京極かねよ」のきんし丼〜にっぽん鰻旅【第11弾】
京都の新京極に行列を作る鰻屋がある 2019年最初のにっぽん鰻旅は、京都に進出です。 週末を大阪に出張した帰り、土曜の朝から京阪...
〈登亭新宿店〉チェーン店は老舗の味を超えられるのか？～にっぽん鰻旅【...
今年最後のご馳走ってことで、鰻旅を締めくくちゃった後なので、今回は番外編としてご紹介します。 花園神社で御朱印をいただいた帰りに...
平成30年最後のご馳走は、世田谷･経堂〈寿恵川〉〜にっぽん鰻旅【第10弾】
【閉店のお知らせ】 残念ながら、2019年1月31日をもって、閉店されたようです。55年間お疲れ様でした。 今年最後の鰻旅は南千...
にっぽん鰻旅【第９弾】三島の水が育んだ鰻の聖地〈すみの坊 本町店〉
3週間続けて、鰻を食べています。 尿酸値やコレステロールに影響しなければいいのですが。痛風だけにはなりたくないものです。 12月...
にっぽん鰻旅【第８弾】目黒不動前の〈にしむら〉は八ツ目うなぎ？
ここんとこすっかり、鰻づいています。 水温が下がり始めるこの時期が、脂が乗って旨いのだとか。 冬眠に備えて栄養を蓄えるんだそうで...