勝海舟もこの鰻を食べたのだろうか？横須賀 浦賀の 「うなぎ 梅本」〜三浦...
横須賀の浦賀と云えば、勝海舟の咸臨丸がサンフランシスコに向けて出航した港。 そんな土地に明治初めに創業し、五代に渡って守り続けて...
日比谷OKUROJIの「うな富士」で念願の〈白焼ひつまぶし〉〜にっぽん鰻旅【...
にっぽん鰻旅第42弾でご紹介した「炭焼き うな富士 有楽町店」に再訪してきました。 はるか昔の35年前、２社目の会社で席を並べて...
金沢八景の鰻街道の老舗。伊藤博文も通った「鰻松」〜にっぽん鰻旅【第44弾】
神奈川県の京浜急行沿いにある金沢八景～金沢文庫には、鰻街道とも呼ばれるエリアがあります。 「隅田川」、「ふくしま」という有名店が...
仙台屈指の鰻屋「うな貴」の予約がとれた!!〜にっぽん鰻旅【第43弾】
▶ 目次 １．うな貴へのアクセス ２．鰻たっぽりのう巻を食す 3．《極み》という名の極上うなぎ うな貴へのアクセス...
「炭焼 うな富士 有楽町店」～名古屋のひつまぶしの名店が新橋のガード下･...
人間ドックまでの減量記録2022〜ダイエットのご褒美【Calbee＋のポテトチップス＆ソフトクリーム】からの続きです。 2022...
牛タンの街･仙台でも鰻を食す。大崎八幡宮前「いわま亭」〜にっぽん鰻旅【...
仙台市のうなぎ事情 ６月の後半に仙台市と多賀城市に出張しておりました。 宮城県といえば、仙台の牛タン（最近はずんだがブームのよう...
蒸さないで茹でて焼くから五右衛門鰻？ 浦和の老舗「うなぎ小島屋」〜にっ...
▶ 目次 １．小島屋と小島家を間違えた ２．五右衛門鰻を食らう 小島屋と小島家を間違えた 埼玉の浦和で《蒸さないで...
横浜・新山下にオープンした「うなぎ青山」はジャズピアノが流れる洒落た...
横浜の新山下エリアに新しい鰻屋ができたのを知って、潜入してきました。 店名は「うなぎ青山」。 山下公園から徒歩５分。ドン・キホー...
法事の後はやっぱり鰻でしょ？～愛知県春日井市「鰻処 まえの」〜にっぽん...
法事の後は、鰻が定番 母の逝去が3月にあり、実家のある名古屋で喪主を務めました。 葬儀や四十九日など、法事の後の食事は何がいいと...
年納めの鰻は着物を着て、「横濱八十八 吉田町店」へ〜にっぽん鰻旅【第37...
今年は29日から正月休み。年の瀬は和服を着て、鰻を食べにいくのがすっかり恒例になってきました。 一年に一度くらいは、着付けを自分...